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(決定)最終値下げ☆激レア☆ピーナッツバター用石臼 花崗岩 お茶やコーヒー豆にも 落花生100%ピーナッツバター｜實川文雄商店の詳細情報
ご覧いただきありがとうございます(*^◯^*)
十数年前に、熊本の石臼工房に作ってもらったピーナッツバター用の石臼です。
非常に堅い花崗岩製。
当時10万くらいしました。
○サイズ
上部直径…約24cm
下部直径…約27cm
高さ…約22cm
山桜の持ち手は取り外し可能です。
掃除用の刷毛つき(劣化有り)
めっちゃ重いです！25kgくらいあります。
市販のバターピーナッツ使用でも、すごく滑らかな美味しいピーナッツバターが出来ます。
ご自分で栽培された落花生なら尚更だと思います(^^)
ピーナッツ以外にも色々挽いてみました。
○コーヒー豆→挽けるがやや粗挽きになる。2回くらい挽くのがオススメ。ものすごく美味しいコーヒーになった。
○お茶の葉→かなり細かくなりました。
○お米→粉にはならず粒々になりました。道明寺粉作るには良いかも！？
特注で作ってもらったので、おそらく世界で一つだけのオンリーワンの商品だと思います。(他にもピーナッツバター好きさんが注文してたら別ですが笑笑)
石臼は熱が加わらないので、食材の栄養素や風味を破壊しません。
味にこだわる方には大変オススメのお品です。
自宅で美味しいピーナッツバターを作ってみられませんか？
どうぞよろしくお願い致します(^^)
| カテゴリー | 生活雑貨>調理器具 |
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